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モンドセレクション6年連続最高金賞受賞
大庄屋 讃岐うどん ゆう玄(4人前)/(6人前)各種
648円(税込) 〜 1,080円(税込)
6 ポイント還元
各オプションの詳細情報
種類
(1)4人前
(2)6人前
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大庄屋 讃岐うどん ゆう玄(4人前)/(6人前)各種
648円(税込) 〜 1,080円(税込)
6 ポイント還元

モンドセレクション6年連続最高金賞受賞

大庄屋の半生さぬきうどんです。どちらもつゆ付となります。
表面がつややかに輝き、しっかりとしたコシ、小麦の風味をお楽しみいただける正統派の讃岐うどんです。

作り方

  1. 麺100gに対し、2ℓ以上のお湯をよく沸騰させてから、麺をバラバラほぐすように入れます。
  2. 麺が沈み、そしてさらに麺が浮き上がり、麺が鍋の中でくるくる回ります。ふきこぼれないように火加減を調整します。さし水はしないでください。
  3. 茹で上がったうどんを冷たい水でもみ洗いして、ぬめりをとります。


(1)4人前

名称
半生讃岐うどん(つゆ付き)
原材料名
麺:小麦粉(国内製造)、食塩、還元水飴/酒精、酸味料、打ち粉(加工でん粉)
つゆ:しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、節(うるめ、さば、かつお)、エキス(かつお、かつお節、昆布)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
内容量
麺200g×2(4人前)、つゆ20ml×4
保存方法
直射日光及び高温多湿を避けて、常温にて保存してください。

製造者:大庄屋株式会社
■アレルギー成分■
うどん粉:小麦
めんつゆ:小麦、大豆、サバ

(2)6人前

名称
半生讃岐うどん(つゆ付き)
原材料名
麺:小麦粉(国内製造)、食塩、還元水飴/酒精、酸味料、打ち粉(加工でん粉)
つゆ:しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、節(うるめ、さば、かつお)、エキス(かつお、かつお節、昆布)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
内容量
麺200g×3(6人前) つゆ20ml×6
保存方法
直射日光及び高温多湿を避けて、常温にて保存してください。

製造者:大庄屋株式会社
■アレルギー成分■
うどん粉:小麦
めんつゆ:小麦、大豆、サバ

■原産地■
香川県



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